Ayrık otu A ve B vitamini içerir bu yüzden karaciğer hastalıklarına iyi gelir.

Karnabahar şeker hastalığına iyi gelir.

Salatalık kandaki şeker miktarını dengeler.

Soğan, enginar, pancar, zeytin, zeytinyağı, fındık, şalgam şeker hastalığına karşı etkilidir.