FAIL (the browser should render some flash content, not this).
MALZEMELER

- 1 kg çekirdeksiz üzüm
- 2.5 su bardağı su
- 500 gram toz şeker
- 1 adet limon, 60 gram antep fıstığı
FAIL (the browser should render some flash content, not this).
Üzüm Reçeli
   

Üzümleri iyice yıkayıp, sularını süzün. Üzümleri salkımdan tane tane koparıp, ayırın. 500 gr şeker ile 2.5 su bardağı suyu kaynatıp, bir şurup hazırlayın. Şurup kıvamını bulduğunda çam fıstıklarını ve üzümleri içine atın ve üzümler pişinceye dek hafif ateşte kaynatın. Reçel kıvamını aldığına limon suyunu ilave edin ve karıştırın, 20-25 dakika kadar kaynatın.Reçeli ateşten alın ve soğumaya bırakın. Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.

 

 

 
Copyright © 2007 Mutfakta.Net.  Ankara Güzellik Salonu