Yağı dışarda bekletin, yumuşasın. Yumuşattığınız yağa önce pudra şekeri koyup iyice karıştırın. Un ve vanilyayı ekleyip yoğurun. 20 dakika bekletin. Hamuru tezgahın üstünde açın ve kalıpla kesin. Yağlanmış fırın tepsisine kurabiyeleri dizip 150 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin. Şekerle tarçını karıştırıp kurabiyelerin üstüne dökün. 4-5 dakika sonra fırından çıkarabilirsiniz.